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Cazuelas con repollo
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Marga controlando el cocido en la chimenea
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Casa Marga
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Casa Marga
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Casa Marga
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Casa Marga
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Casa Marga
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Cazuela de cocido
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Elaborado en puchero de barro y con dos vuelcos: Marga Peces lleva más de tres lustros preparando en Manzanares El Real, al calor de la lumbre, uno de los cocidos más demandados de todo Madrid. Su secreto: materia prima de primera calidad y una lenta cocción en la chimenea del local. La magia del barro hace el resto.