Eco-Viajes

Restaurantes
Palermo (Tapia de Casariego, Asturias)
Bacalao con patatas pochadas, pimientos asados y huevo

Palermo (Tapia de Casariego, Asturias)

En el centro de la villa de Tapia de Casariego, este tranquilo local apuesta por una cocina de temporada basada en el recetario tradicional: contundente, imaginativa y deliciosa. Alfonso Santiago, su chef, responde a las preguntas de Eco-Viajes.com

Fotos
El Olivar de Moratalla en imágenes

El Olivar de Moratalla en imágenes

El chef murciano Firo Vázquez inventa, en colaboración con la cátedra de Tecnología de los Alimentos de la universidad de Murcia, la carta de sabores y aromas para despertar el gusanillo de sus clientes más vip.