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Diecinueve restaurantes estrenan estrella Michelín
Tatau Bistro (Huesca) - Tonino y Arancha

Diecinueve restaurantes estrenan estrella Michelín

Michelin, la guía con más prestigio de la gastronomía mundial, entrega sus astros y un año más, la cosecha de estrellas ha sido más pobre de lo esperado para los restaurantes españoles. La novedad más reseñable la protagoniza Aponiente, del cocinero Ángel León, que logra su segunda estrella.

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Ars Natura: primera Estrella Michelin para la capital conquense
Ensalada traslúcida

Ars Natura: primera Estrella Michelin para la capital conquense

La apuesta del reconocido chef Manuel de la Osa en la capital conquense, el exclusivo Ars Natura con Jesús Segura al frente de sus fogones, está barriendo este otoño: elegido cocinero revelación en la última edición de Madrid Fusión ostenta, desde finales de noviembre, la primera Estrella Michelín de la ciudad.